料理 夢や 今週も忙しくて(というか、ユーザー調査の分析がちっとも進まなくて)遅くなっているのですが、一緒に分析してくれている人が「飲みに行こう!」というので、2 回も「夢や」に行ってしまいました (^.^;)ここは、品川駅港南口目の前の再開発されてい... 2009.09.04 料理
料理 イクラ 昨日は、台風が来る前に買い物に行って、生スジコがあったので、買ってきました。さっそくほぐして、醤油、酒、味醂の2:2:1をベースにした(どうも、なかなかうまくいかず、毎回調整しているので、同じものができない (^.^;))タレに漬け込みまし... 2009.08.31 料理
料理 天味 昨日は午前中は血圧のチェックのため、月1度の通院。今週は久しぶりに仕事が遅くなり、毎日10時過ぎまで仕事をしていて、前日も11時を過ぎたので(家に帰って夕食食べたのは12時過ぎだよ orz)、血圧が上がってるかな~っと思ったら、やっぱり少し... 2009.08.29 料理
料理 また作戦に乗せられてしまった・・・orz 昨日は夕食の材料を買いに行ったはずなのに、「タイムサービス」のビールに乗せられて、「ちょっと軽く・・・」と越後屋に入ってしまいました (^.^;)でも、入ってみると、やっぱり食べたくなるものが多いんだよねぇ・・・ (^.^;)これまた700... 2009.08.24 料理
料理 高齢?!ビアガーデン いや、「高齢」ではなく「恒例」ですが・・・ (^.^;)昨日はClubMed 仲間達と、恒例になっているビアガーデンに行ってきました。以前は東京大丸でやっていましたが、今回は上野精養軒。開店から入って、閉店までずーっと飲み食いしてました (... 2009.08.23 料理旅行
料理 便利な鴨ダンゴ 先日も「カモ吸い」に使った冷凍の鴨ダンゴを使ってスープにして、シンガポールの屋台で食べたみたいな、アジアンな細めの卵麺にしてみました (^-^)/デザートのモモには下にクラッシュドアイスを敷いて、上にはバニラアイスクリームを乗せてあります ... 2009.08.22 料理
料理 ひさしぶりに鳥樹 昨日は久しぶりに鳥樹(蒲田店)に行ってきました。最近(というよりも、ずいぶん前から)人気で、いつ行っても超混雑していますが、昨日は早く帰ってきたので、電話してみたところ、運良くカウンター2席が空いていました。残念ながら、大好きだった生モノ(... 2009.08.20 料理
料理 昨日も剛 (^.^;) 例によって、昼は剛で食べてきましたが、例によってお腹いっぱいになっちゃった・・・メニューもだんだん固定化して来ていて、いつも必ず頼むのはクエィティオ・ナーム(汁ビーフン)。昨日の場合は、その他にヤム・ネーム(生ソーセージのサラダ)と、ラープ... 2009.08.17 料理
料理 ベランダ花火 昨夜は大田区主催の多摩川花火の日。今年は珍しく家にいたので、ベランダで飲みなが見ることにしました (^-^;)サングリアに入れるフルーツはカットフルーツで簡単に済ませ、直前だったけどラム酒やブランデー、リキュール類などにギリギリまで漬けてお... 2009.08.16 料理雑記
料理 食べ過ぎた・・・ (-.-;) 今日の昼は、蒲田グランデュオの熟かつ亭で、とんかつに塩レモンで飲んでました (^-^;)ここ、グランデュオになる前の駅ビル時代には越後屋の本店と名乗る店があった場所で、もっと渋い店だったのですが、グランデュオになってから、妙にファミリー向け... 2009.08.12 料理