2009-11

オニオングラタンスープを飲みたいけど、フランスパンを買っていない・・・ というときのための、究極のメニュー！かも？！　(^.^;) あめ色になるまで炒めたタマネギにワインを入れます。アルコールを飛ばしたら、水を加えて、ブイヨン、塩、コショウ...

飲んできました！ボジョレーヌーボー！！　(^-^;) いや、別に、そんなに大騒ぎしてありがたがるほどのものじゃないというのは百も承知の上で、やはり「お祭り」なんだから参加しなくちゃ・・・というわけで・・・毎年恒例で、０時ぴったりに飲むため、...

珍しくトルティーヤなんかが売ってるのを見つけてしまったので、昨日はチキンファヒータを作ってみました　(^-^)/ サルサは市販品が（日本でも :）あったので、それを買ってきましたが、どうも気に入らないのでタマネギやコリアンダー（ようは、タイ...

昨日は会社の「食事部（部活動の部ね）」こと、美味しいものを食べに行くのが好きなメンバーが集まって、二子新地の川原でバーベキューでした。いやぁ、天気になって本当によかった！！ 写真中央は「肉班」の僕が用意した牛の固まり肉。家を出る前にハーブと...

急に振られた仕事が急に期限が言い渡されたりして、忙しかった間に、ここもずいぶんサボってしまいました　(^.^;) 今日は風邪気味で具合が悪かったので、元気の出る食べ物を食べようと、フレンズへ・・・　(^-^;) やっぱり元気にはカキでしょー...