料理」カテゴリーアーカイブ

花見には早かった

うちの奥さんが OZmall で良さ気な店を見つけてきたというので、マジックの練習の後 cuisine francaise NARITA YUTAKA というレストランに行ってきました。 場所は中目黒駅から歩いて5分程度 … 続きを読む

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久しぶりの・・・

ブログを書くのも久しぶりだけど、昨日は久しぶりのお店にも行ってきました (^.^;) まず、クラブの後輩たちが有志のマジックショーを開催するというので、駒場キャンパスへ・・・ ハラハラする部分も多かったけど、とても楽しい … 続きを読む

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忙しい週末

話題が前後しますが、先週の日曜日は草月展に行った後、お友達と蒲田飲み会。 まずは草月展の前に昼食ということで、せっかく日本橋だから、たいめいけんのオムライスを食べに・・・ 1時間近く待って入りましたが、上の写真は出てきた … 続きを読む

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お友達と Brasserie Tomo

昨日は、アメリカ時代、毎週 Brasserie Tomo でご一緒していたお友達が来日していたので、一緒に Brasserie Tomo に行ってきました。 右が松輪のサバを赤ワインでシメたもの、真ん中がサンマをお酢で洗 … 続きを読む

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今年の結婚記念日

日本で披露宴をしたのは9月11日(!)なので、指輪にもその日付が刻まれているのだけど、タヒチの神前で結婚式をしたのは9月21日で、婚姻届を出してもらったのもその日なので、結婚記念日は9月21日です (^-^;) というわ … 続きを読む

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昨日の Brasserie Tomo

急に決めて行ったので、ケータイでの撮影 (^.^;) 北海道のミズダコとサンマのテリーヌ。 録音もケータイだったので、よく聞こえない (^.^;) カクテルグラスがズワイガニとウニの出汁ジュレ?、右がミズナス、ミニトマト … 続きを読む

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そして翌日 :)

風月無辺翌日の朝は、もちろん朝っぱらから部屋に付いている露天風呂に入り、宿の朝食にカートで向かう・・・ さすがに朝食は一般的(?)なものなので、全部の写真は(撮ったけどw)なし。 珍しいかも?と思ったのは、金目鯛3種類。 … 続きを読む

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お料理編 :)

そして夕食の時間、豪華! ニューサマーオレンジカクテルでした。 緑色のソースは春菊のソースと言っていましたが、春菊くささ(?)はなく、どちらかというと海の香り、海苔の風味に感じました。 右下が人参真丈じゅんさい餡かけ、左 … 続きを読む

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お騒がせしました _o_

移行作業が完了したので、テストを兼ねて投稿します。 写真のテストは、一昨日の鮭ちゃづけで facebook にアップロードしなかった品ね 🙂

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本当にオススメ

どうも、僕が辛いもののことを書くと、異常に辛いだけなものを想像する人がいるような気がするんだけど、僕は「辛いだけ」のまずいものは大嫌い(例:某東京で有名な下町方面の名物らしい唐辛子せんべい (-.-;))で、「辛くて美味 … 続きを読む

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