2013-12

旅行

先週末の Brasserie Tomo

その場ではアップロードできなかったので、いまさらですが・・・ :) 左上が菜の花と5種類のキノコの和出汁のジュレ、その右がカリフラワーのクリーム、上にシェリー酒風味のコンソメのゼリーとキャビア、真ん中がオオミゾガイと自家製のイクラを合わせて...
料理

今シーズン最後?

というより、すでにシーズン終わっちゃってる気もするけど (^.^;) まぁ、少なくとも「今年最後」ではあるでしょう、先週末は友達との「ベランダバーベキュー」でした。 焼くのに手間取り、しかも前半は料理も作るのに忙しかったので写真を撮り忘れた...