2012-08

先週末は、友人と久しぶりの「本格タイ料理」を食べに行って来ました。前にも紹介しましたが、「なぜタイ料理なのに『剛』？！」というお店、しかも店も小さいし、目立たないのですが、出してくれる料理はすごく本格的！！タイ風さつまあげのトートマン・プラ...

夏季限定メニューのご案内が来ていたので、久しぶりに Brasserie Tomo に行ってきました。以前のパターンだったカクテルグラスのプレゼンテーションではありませんでした。左上が鱧と焼き松茸に、出汁醤油のジュレ、右が夏野菜とカリフォルニ...

母の入った施設への通り道に、気になるお店がありました。まぁ、「お店」という雰囲気がありませんｗというわけで、ソフトクリーム屋さん？！「アイスクリーム」ならまだしも、「ソフトクリーム」って、ずいぶん長いこと食べた覚えがありません。「パフェ」み...

というわけで、牛！牛！！ですよ！！！今週はお友達と一緒にうちのマンションのベランダでバーベキュー！！といいつつ、いきなり焼き始めるわけではなく、スタートは軽くラープガイから・・・これ、タイのひき肉の炒めたもの・・・という認識でいたわけですが...