料理 鶏の刺身 先週末、美容院に行った帰りに、お腹が空いたので、武蔵新城で新しいお店を開拓してしまいました。「とり岡」というお店で、なんと、最近は鳥樹でも食べられない(やめてしまった (;_;))鶏の刺身を出してくれる!モモは湯引きしているようで、鳥樹のモ... 2010.07.14 料理
料理 おくに移転?! ここしばらく溜め込んでしまったおくにの料理の写真とともに、重大発表が!・・・なんと、おくにが今入っている建物が老朽化で取り壊しだそうで、どこか移転先を探しているとか!!まだ、すぐとは言わないまでも年内くらいには取り壊し、移転という運びになる... 2010.07.11 料理
料理 久しぶりの2店 もう、タイミングがむちゃくちゃだけど・・・ (^.^;)久しぶりのカンパーニャ。とりあえず載せておきたい写真が、ここのリゾット!ここのリゾットはお米の芯の残り具合がすごく良いというか、リゾットのアルデンテ?!今回はトマトソースにしましたが、... 2010.07.09 料理
料理 ル・シャポン 先の日記に書いたフォアグラの出所ww実は、ずーっと前に書いた、近所の「怪しい台湾家庭料理」で知り合ったお客さんなんですが、このオシャレなレストランル・シャポンのオーナーシェフだったんですね (^.^;)そんなわけで、もう1ヶ月前になりますが... 2010.07.05 料理
料理 豪華誕生日ディナー!? というわけで(どういうわけだ?!w)、予約が取れなかったので1週間遅れになりましたが(そして、それをブログに書くのにさらに1週間遅れましたがw)、「豪華」誕生日ディナーということで、久しぶりに初音鮨に行ってきました。なにしろミシュランガイド... 2010.07.04 料理
料理 ずいぶんサボってしまった・・・ このところ恐ろしく忙しく、毎日家に帰るのが 12 時過ぎ、それから飲んで食事して寝ると 2~3 時になるので、週末だけでは疲れが取りきれない感じ・・・というわけで、ずいぶん書き込みをサボってしまったけど、せっかく誕生日だったので(そして、も... 2010.06.24 料理
料理 Brasserie Tomo ディナー! 先日ランチに行ったときに、グランドオープニング特別期間じゃないと(なかなか)食べられないよ!と言われていたので、オマールロブスターのスフレが食べられるうちにと、早速先週土曜日にディナーに行ってきました! (^-^;)まずは Amuse のモ... 2010.05.17 料理
コンピューター エラーになっちまった さっき Android からの投稿のテストをした後、投稿を消したんだけど、どうも RSS Feed には残ってしまっているようだ。なので、さっきの投稿のテストを読もうとするとエラーになっちゃいます。 2010.05.14 コンピューター雑記
仕事 Brasserie Tomo のランチ 今日は、というか、もう昨日になってしまいますが、グランドオープンした Brasserie Tomo のランチに行って来ました。やっと 1F 入口のところにメニューを置いたと言っていましたが、どこにも店名が書いていないので、本当にわかりずらい... 2010.05.08 仕事
料理 新規開拓! (^-^;) 昨日と一昨日は風邪をひいて高熱(最高時 38.3°あった・・・)で寝込んでましたが、5/4 には新しい店に行ってみようと、駅前に最近できた、ちょっと気になる「ひまつぶし」というお店(居酒屋?定食屋??)に行って見ました。ところが、まだ 8 ... 2010.05.07 料理