料理 プレ・クリスマス?
今日は久しぶりに早く帰ってきたので、おくにへ・・・美味しいお通しと、今日のメニューを眺めたところで、ワインに決定 (^-^;)ボジョレーの予約の残り１本があったので、それを開けましたが、今年のボジョレーは深みがあっておいしい！！そして、何か...
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料理 ここも夜は初めて
川崎に買い物に行ったついでに、珍しくイタリアンへ・・・イタリア食堂カルネヴァーレです。川崎ルフロンの奥のほうにあり、わりと目立たないところにあります。以前、東京ガスの料理教室の時に通りかかって、昼間は何度か行ったことがあるんですが、夜に行く...
料理 お花のあとは・・・
順番が前後してしまいましたが、土曜日、Brasserie Tomo 友達と一緒に生け花展を見たあとは、当然（日本で開店した）Brasserie Tomo へ・・・本当はディナーにするつもりだったんですが、彼女は夜は翌日からの「生け替え」があ...
料理 夜に行ったのは初めて
草月展、一昨日行ったのは前半の最終日で、昨日から後半というので、連続して行ってきました (^-^;)/家元の作品以外、完全に入れ替わっていて、そしてそのどれもがまたもやすごい！！２回見に行ってよかったです。今回は３００枚近く写真撮っちゃった...
料理 リベンジ!
前回のバーベキュー、ヤマトのせいで肉が遅れたので、リベンジ！と言いつつ、予定した先週（もう「先々週」か・・・）は、雨で延期になっちゃったので、そういう意味でもリベンジ！！とはいいつつも、もう季節的にはずーっとベランダで焼いて食べるのは寒いだ...
料理 久しぶりにのんびり
昨日、本当は友達と（ベランダ :p）バーベキューを計画していたのだけど、雨なので中止 (;_;)計画があったのでクラブの練習にも行けないよと後輩に伝えておいたというのもあるし、今年はちょっと練習見に行きすぎたので、計画中止になっても練習もい...
料理 入り口マット完成
って言っても、もう２週間くらい前の話だけど・・・ (^.^;)ビストロおくにに新しい入口マットが来てました。もちろん、いろいろ食べてきたわけですが・・・そして、この時期はカキですよねー（そう言えば、フレンズのカキのホイル焼きも食べたい！）そ...
料理 結婚記念日ディナー
9月21日は恒例の結婚記念日ディナー・・・だったんだけど、台風が来ていたので予約を一日伸ばしてもらいました。場所はもちろん恒例の Brasserie Tomo。まずは、オーガニックのキャビアをスパークリングとともに・・・おいしいんだけど、一...
料理 その後・・・
先日「空気を読まず」当ててもらってしまったパッションフルーツ。熟してシワシワになってきたので、切ってみました。美味しく頂きました (^.^)/そして「その後」続きのおまけ・・・旧おくに店舗のあった建物の「その後」。ここまで解体が始まっていま...
料理 梅Q復活
蒲田池上線ガード下耐震工事の影響で長らく（とは言え、界隈では最も最後まで営業を続け、非常に早い時期に復活したのですが・・・）お休みをしていた釜飯屋（一説によると「釜飯もある焼き鳥屋」だそうですが、どちらかと言えば「焼き鳥もうまい釜飯屋」だと...