料理 蒲田恐るべし! なんと、こんな本格的台湾料理屋ができていました (^-^;)/「台湾厨房 TAIPEI」だそうで、場所は大田区西蒲田7-51-13、焼き鳥屋炭心の真下です。なにが素晴らしいって、こんなに薄い皮でジューシーな肉汁がたっぷりなのに破れない・・・... 2012.04.23 料理
雑記 爪剥いだ (>. いやいや、正確に言えば、実際に「剥いだ(元になった?)」のは去年の年末だったのですが・・・去年の年末に足をぶつけて親指の爪を剥ぐ方向に力が加わってしまったらしく、病院に行って、経過観察していたのですが、昨夜気がついたら爪がグラグラしている・... 2012.04.18 雑記
料理 花見! 先週末は「長い1日」で疲れ果てて帰ってきたので、おくにへ・・・意外とボリュームがあって美味しかった!同時に2つ作れない料理なので面倒・・・だそうなのですが、美味しいのね! (^-^;)こんな感じで美味しい物を食べて体力補給!そして、去年も行... 2012.04.11 料理雑記
雑記 東京ルール 一人暮らしをしている実家の母が入院するハメになり、初めて救急車に「付き添い」ました。(実は、救急車に「乗った」ことは以前にあるのですが、その時は自分が患者だった (^.^;))先週金曜日の夜9時頃、脇腹が痛くて動けないという連絡が入ったので... 2012.04.09 雑記
料理 久々の Brasserie Tomo アメリカから Brasserie Tomo 仲間が来日したので、一緒に行ってきました。結構久しぶりだったかも? (^.^;)いつものデコレーションで、上はオマール海老のタルタル、下は根室のワカサギ。左のレンゲの中身はホタルイカの桜ソース、奥... 2012.04.03 料理
料理 初・知喜多 「チキータ」 ("Chiquita") と読ませたいらしいですw蒲田には「射虎留」(ちゃこーる)みたいな「暴走族系」(!?)ネーミングが多いのか?! (^.^;)ちなみに「新・射虎留」前にあった看板には「しゃこーる」って書いてあったけど、あ... 2012.03.24 料理
料理 射虎留復活! と、その前に・・・ (^.^;)今日の昼は珍しい「フレンチトースト専門店」に行って来ました。フレンチトースト自体は甘いのですが、グラタンや生ハムなどと組み合わせると、「ちゃんと食事」というか、うまい具合にバランスとれてました。ここは緑が丘の... 2012.03.10 料理
料理 CHEF-1 ひな祭りナイト 昨日はひょんなことから CHEF-1 というグルメイベント(?!)に行って来ました (^-^;)実はよく知らずに行ったんだけど、かの「料理の鉄人」の演出家などが企画した、有名シェフを集めた集まりらしい。そのわりにはテレビ局とはタイアップして... 2012.03.06 料理
コンピューター 聖地潜入! 今日はヲタクの聖地、秋葉原に行って来ました (^.^;)いつも遊んでいる MMORPG の「大航海時代オンライン」の新作発表会にゲーム内のフレと一緒に参加してきました (^.^;)もう7年もやってるんですねー。うちが始めてからでも6年は超え... 2012.02.12 コンピューター
料理 恒例(本番)初詣 昨日(というか、例によってすでに一昨日w)は、「本番」の初詣に・・・うちの実家で何十年も前から行っている大雄山最乗寺に行って来ました。本来は松の内に行くところですが、あまりにも混雑して大変なので、少し時期をずらしてますwwこれは大雄山駅前に... 2012.01.24 料理雑記