先週くらいから、うちの奥さんが咳のひどい風邪をひいているんですが、ついに僕にもうつされてしまいました (-.-;)
というわけで（どういうわけだ？ :）、風邪をひいたら元気の出るものを食べようということで、昨日はフレンズに行ってきました。風邪をひいたとは言え、もちろん「いつも」の小鯵の唐揚げとイカゲソバター焼きも注文したので、ビールは必要・・・ (^-^;)
良く冷えたジョッキ！
そして、うちの奥さんの方はポークソテーフレンズ風、僕はニンニク詰めトンカツ！
ポークソテーフレンズ風
ニンニク詰めトンカツ
ポークソテーフレンズ風は、みじん切りのタマネギとニンニクを炒めたものが、肉が見えないくらいたっぷりとかかってます！
そして、ニンニク詰めトンカツは、上の写真ではわからないけど、中を見ると・・・
トンカツの真ん中にニンニクがたっぷり！！
厚切りのトンカツを厚さ方向に半分に割って、中にたっぷりのニンニクスライスが入っています。そして、それを閉じて衣をつけて揚げるわけなので、肉に火が入るのと同時にニンニクにも火が入るわけですが、直接炒めたポークソテーフレンズ風のトッピングと違い、火の入り方の少ないものがいっぱい・・・
これが、ピリッと辛くてよい刺激になるわけなんですが、ともかく後が臭いなんてもんじゃ・・・ (^.^;)
でも、本当に美味しいし、元気になるんだよなー（とは言いつつ、まだまだ風邪は治らない・・・ orz）
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