料理 豪華誕生日ディナー!?
というわけで（どういうわけだ？！ｗ）、予約が取れなかったので1週間遅れになりましたが（そして、それをブログに書くのにさらに1週間遅れましたがｗ）、「豪華」誕生日ディナーということで、久しぶりに初音鮨に行ってきました。なにしろミシュランガイド...
料理 
料理 ずいぶんサボってしまった・・・
このところ恐ろしく忙しく、毎日家に帰るのが 12 時過ぎ、それから飲んで食事して寝ると 2～3 時になるので、週末だけでは疲れが取りきれない感じ・・・というわけで、ずいぶん書き込みをサボってしまったけど、せっかく誕生日だったので（そして、も...
料理 Brasserie Tomo ディナー！
先日ランチに行ったときに、グランドオープニング特別期間じゃないと（なかなか）食べられないよ！と言われていたので、オマールロブスターのスフレが食べられるうちにと、早速先週土曜日にディナーに行ってきました！ (^-^;)まずは Amuse のモ...
コンピューター エラーになっちまった
さっき Android からの投稿のテストをした後、投稿を消したんだけど、どうも RSS Feed には残ってしまっているようだ。なので、さっきの投稿のテストを読もうとするとエラーになっちゃいます。
仕事 Brasserie Tomo のランチ
今日は、というか、もう昨日になってしまいますが、グランドオープンした Brasserie Tomo のランチに行って来ました。やっと 1F 入口のところにメニューを置いたと言っていましたが、どこにも店名が書いていないので、本当にわかりずらい...
料理 新規開拓！ (^-^;)
昨日と一昨日は風邪をひいて高熱（最高時 38.3°あった・・・）で寝込んでましたが、5/4 には新しい店に行ってみようと、駅前に最近できた、ちょっと気になる「ひまつぶし」というお店（居酒屋？定食屋？？）に行って見ました。ところが、まだ 8 ...
料理 こ洒落た無国籍アジア料理・・・ orz
以前、「日本では美味しい Pho が食べられないなぁ・・・」とこぼしていたら（twitter だったかしら・・・）、大崎の Com Pho という店を紹介されたので、行ってきました。駅（大崎ではなく、地元蓮沼ですが）に着いてから電車を待つ間...
料理 Brasserie Tomo 復活！！
3/27 の日記での予告通り、Brasserie Tomo がついに日本に復活しました！グランドオープンは 5/6 ですが、5/1 のプレオープンにお邪魔してきました。どれもこれも懐かしく、美味しい、ともさんの料理がいーっぱいでした！！これ...
料理 スパゲッティーカレーソース
昨日の昼は、パスタを茹でて、レトルトのカレーをかけて、Brasserie Tomo でお馴染み（？！）のスパゲッティーカレーソースにしてみました (^-^;)そして夜は麻布十番にオープンした（正式グランドオープンは 5/6 だけど、プレオー...
料理 今度は成功かな？！
今までの失敗に懲りて、今回は少しの水を加えて調理してみました。なんと！これなら見事に成功って言ってもいいんじゃないかな？！ (^-^;)ちなみに今回も入れた材料の量が多く、最初は蓋が閉じなかったですが・・・ (^.^;)下から順番にキャベツ...