仕事 Brasserie Tomo のランチ
今日は、というか、もう昨日になってしまいますが、グランドオープンした Brasserie Tomo のランチに行って来ました。 やっと 1F 入口のところにメニューを置いたと言っていましたが、どこにも店名が書いていないので、本当にわかりずら...
Kimi
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料理 新規開拓！ (^-^;)
昨日と一昨日は風邪をひいて高熱（最高時 38.3°あった・・・）で寝込んでましたが、5/4 には新しい店に行ってみようと、駅前に最近できた、ちょっと気になる「ひまつぶし」というお店（居酒屋？定食屋？？）に行って見ました。 ところが、まだ 8...
料理 こ洒落た無国籍アジア料理・・・ orz
以前、「日本では美味しい Pho が食べられないなぁ・・・」とこぼしていたら（twitter だったかしら・・・）、大崎の Com Pho という店を紹介されたので、行ってきました。 駅（大崎ではなく、地元蓮沼ですが）に着いてから電車を待つ...
料理 Brasserie Tomo 復活！！
3/27 の日記での予告通り、Brasserie Tomo がついに日本に復活しました！ グランドオープンは 5/6 ですが、5/1 のプレオープンにお邪魔してきました。 どれもこれも懐かしく、美味しい、ともさんの料理がいーっぱいでした！！...
料理 スパゲッティーカレーソース
昨日の昼は、パスタを茹でて、レトルトのカレーをかけて、Brasserie Tomo でお馴染み（？！）のスパゲッティーカレーソースにしてみました (^-^;) そして夜は麻布十番にオープンした（正式グランドオープンは 5/6 だけど、プレオ...
料理 今度は成功かな？！
今までの失敗に懲りて、今回は少しの水を加えて調理してみました。 なんと！これなら見事に成功って言ってもいいんじゃないかな？！ (^-^;) ちなみに今回も入れた材料の量が多く、最初は蓋が閉じなかったですが・・・ (^.^;) 下から順番にキ...
料理 連休突入！
このところの恐ろしく忙しい毎日から、やっと連休に入りました！ (^-^)/ 今回は、5/6, 7 を有給休暇で休むことにしたので、4/29～5/9 の連続休暇ということになりますが、特にどこかに出かける予定もなく、ずーっと家でゲームでもやっ...
料理 タジン鍋
ブームに乗って実家で買ったんだけど、使わないからと言われてもらってきたタジン鍋、ともかく使ってみようと本も買ってきたけど、よくわからんのよねん・・・ (^.^;) そんなわけで、本にあったブロッコリーとアンチョビの蒸し焼きをアレンジしてジャ...
料理 久しぶりのお店連発
今週の金曜日は久しぶりに喜来楽の台湾家庭料理、そして土曜日の昼はインディアンの支那そばと半カレー、夜は鳥樹蒲田店に行ってきました (^-^)/ まぁ、いつも写真を撮る前に食べちゃうので、ほとんど写真がないんだけど・・・ (^.^;) 今回は...
料理 名店が次々と・・・ (;_;)
昨日、久しぶりに「ミキ・みーる」のタンタン麺を食べに行ったら、テーブルの上に「4/23 に閉店します」って！！ここのタンタン麺はひき肉たっぷり、ニンニクたっぷり、唐辛子たっぷりで美味しかったのになぁ・・・ (;_;) そもそも、中華屋なのか...