オニオングラタンスープを飲みたいけど、フランスパンを買っていない・・・
というときのための、究極のメニュー！かも？！ (^.^;)
あめ色になるまで炒めたタマネギにワイン
あめ色になるまで炒めたタマネギにワインを入れます。アルコールを飛ばしたら、水を加えて、ブイヨン、塩、コショウで味付けをします。
そして、餅を焼きます！ｗｗ
美味しそうに焼けたモチ
あとは、スープにモチを浮かべてチーズを乗せるだけ。本当はその後オーブンで焼きたいところですが、面倒なのでこれだけｗｗ
オニオングラタンスープ・ア・ラ・ジャポネーゼ
以前からお気に入りの「フィリー・モチーズ・ステーキ」に続くモチ＋チーズシリーズ第2弾完成！！
