2009-11-23

料理

オニオングラタンスープ・ア・ラ・ジャポネーゼ?!

オニオングラタンスープを飲みたいけど、フランスパンを買っていない・・・というときのための、究極のメニュー!かも?! (^.^;)あめ色になるまで炒めたタマネギにワインを入れます。アルコールを飛ばしたら、水を加えて、ブイヨン、塩、コショウで味...