料理 大掃除完了
昨日は大掃除。強力な洗剤や磨きグッズ、そして最後はスチームまで使って、キッチンの油汚れも綺麗になりました (^-^;)正直言って、テレビで宣伝しているほどの効果はないというか、うちの汚れ方がすごすぎるのか？ (^.^;)でも、このブラシだけ...
料理 
旅行 クリスマスディナーはおうちで
というわけで、まずはスパークリングには CAVA を用意。ので、個別に・・・ｗ手前のチキンは大写ししなくてもいいか・・・生ハムは、イタリア産とスペイン産の食べ比べ・・・なんだけど、どっちがどっちか混ざっちゃったかも？ (^.^;)切っちゃっ...
料理 プレ・クリスマス?
今日は久しぶりに早く帰ってきたので、おくにへ・・・美味しいお通しと、今日のメニューを眺めたところで、ワインに決定 (^-^;)ボジョレーの予約の残り１本があったので、それを開けましたが、今年のボジョレーは深みがあっておいしい！！そして、何か...
コンピューター ついに買ってしまった (^-^;)
幸か不幸か、壊れずに使い続けていた僕の Pentium 4 マシンですが、隣で使っている Core i3 マシンの性能の良さにつられて、同じタイプの Core i7 マシンを欲しいと思っていたのですが、迷っているうちに最低価格（なんと！ヨド...
旅行 ある意味懐かしい・・・
先週、アメリカ在住の友人が来日したので、アメリカから買ってきてもらったものを受け取りに品川プリンスまで出かけたついでに、帰りに品川 Wing の、つな八で食べてきました。ここは、アメリカ在住時代、よく通った店でした。というのも、アメリカでは...
料理 ここも夜は初めて
川崎に買い物に行ったついでに、珍しくイタリアンへ・・・イタリア食堂カルネヴァーレです。川崎ルフロンの奥のほうにあり、わりと目立たないところにあります。以前、東京ガスの料理教室の時に通りかかって、昼間は何度か行ったことがあるんですが、夜に行く...
料理 お花のあとは・・・
順番が前後してしまいましたが、土曜日、Brasserie Tomo 友達と一緒に生け花展を見たあとは、当然（日本で開店した）Brasserie Tomo へ・・・本当はディナーにするつもりだったんですが、彼女は夜は翌日からの「生け替え」があ...
料理 夜に行ったのは初めて
草月展、一昨日行ったのは前半の最終日で、昨日から後半というので、連続して行ってきました (^-^;)/家元の作品以外、完全に入れ替わっていて、そしてそのどれもがまたもやすごい！！２回見に行ってよかったです。今回は３００枚近く写真撮っちゃった...
マジック 芸術の秋
アメリカ赴任時代のお友達（Brasserie Tomo で知り合った、お花の先生）が来日、草月流のいけばな展に出展するというので、見学に行って来ました。うちのサイトのアメリカ時代の記録にもある通り、この人のお花は以前から「すげーっ！」って思...
料理 リベンジ!
前回のバーベキュー、ヤマトのせいで肉が遅れたので、リベンジ！と言いつつ、予定した先週（もう「先々週」か・・・）は、雨で延期になっちゃったので、そういう意味でもリベンジ！！とはいいつつも、もう季節的にはずーっとベランダで焼いて食べるのは寒いだ...