料理

一人暮らしだった母が自宅で骨折して入院してからというもの、一人暮らしはもう無理だからと施設の下見、手配やら、やっと退院、入居と思ったら前日に下血があっての延期やら、恐ろしく忙しい２ヶ月ほどでしたが、やっと退院もできて落ち着いたのが今月の頭。...

６月生まれの友人と、恒例の（奥さんはふたりとも２月なので、２月も恒例）「お誕生会」という名目で飲みに行きましたｗ場所は「ディープ」な場所にあるワインバル OGU ふたたび。会員になっちゃったから元を取らないとね :p誕生日（前後１週間以内？...

蒲田駅ビルの Gran Duo に入っている鰻屋さん、通りかかるときに気になるものが、時々売っています。それが「鰻のレバー」。いわゆる「肝焼き」かと思うと、それは別に売っていて、値段も違う　(^.^;)気になったので買ってみましたｗ説明によ...

そう、ディープな街、蒲田です。まして、東口はディープさが違います　(^.^;)つい先日、うちのポストに小さなチラシが入っていました。いつも、山のようにゴミチラシが入っているので、片端から捨てていますが、ちょっと目に止まったのが「ワインバル」...

先週末の「出没！アド街ック天国」は「大田区・蓮沼」！こんな、パチンコ屋も商店街もない街を取り上げますか？！！ (@.@;)もちろん、蓮沼といえばテレビ出演常連の支那そば屋「インディアン」があるので、それが登場するのは予想されたけど、蓮沼一の...

母の入院以来、平日には顔を出せないので、週末の面会時間はほぼフルに病院に行ってます。なまじ病院が近すぎると、そういう点では不利かも？　(^.^;)これでは週末も休んだ気がしない・・・というわけで、疲れを癒すには美味しい食べ物でしょー　(^-...

なんと、こんな本格的台湾料理屋ができていました　(^-^;)/「台湾厨房 TAIPEI」だそうで、場所は大田区西蒲田7-51-13、焼き鳥屋炭心の真下です。なにが素晴らしいって、こんなに薄い皮でジューシーな肉汁がたっぷりなのに破れない・・・...

アメリカから Brasserie Tomo 仲間が来日したので、一緒に行ってきました。結構久しぶりだったかも？　(^.^;)いつものデコレーションで、上はオマール海老のタルタル、下は根室のワカサギ。左のレンゲの中身はホタルイカの桜ソース、奥...

「チキータ」 ("Chiquita") と読ませたいらしいですｗ蒲田には「射虎留」（ちゃこーる）みたいな「暴走族系」（！？）ネーミングが多いのか？！　(^.^;)ちなみに「新・射虎留」前にあった看板には「しゃこーる」って書いてあったけど、あ...