一人暮らしだった母が自宅で骨折して入院してからというもの、一人暮らしはもう無理だからと施設の下見、手配やら、やっと退院、入居と思ったら前日に下血があっての延期やら、恐ろしく忙しい２ヶ月ほどでしたが、やっと退院もできて落ち着いたのが今月の頭。
それで終わったわけではなく、事後処理最大の手続きが入居金の払い込みというわけで、一昨日（あ、もう一昨昨日）やっと「ほぼ完了」というところまでたどり着きました (^-^;)
まだまだ実家の片付けだとか、事務処理は山のように残っていますが、ともかく「最大の山場」は越えたというわけで、疲れを癒しにおくにへ・・・（またかよ (^.^;)）
うまに！
最近お気に入りのワインはテンプラニーニョ種で「てんぷらちょうだい！」ってな調子になっていたわけですが、今度は「うまに」ですよ！こりゃ「うまにちょうだい！」って頼まなければ！！ (^.^;)
お通しの生ハム
生ハムにメロンは定番ですが、このオリーブはでかすぎるだろうっ！って・・・いやいや梅酒の梅でんがな・・・ (^.^;)
おくにの梅酒も自家製で美味しいのですが、その梅がこんな形で出てくるとは・・・ (^.^;)
大好物が！
黒板を見ると、大好物のスキヤキコロッケがあるので、頼もうと思っていたら、「隣の人が食べてるのが最後」と先に言われてしまいました！！ orz
イナダカルパッチョ
しかたがないので、イナダのカルパッチョ、そして地鶏のイタリアン風。
フレッシュトマトがうまい！
昔、アメリカに住んでいたときに良く作っていたトマトソースの雰囲気に似てます！フレッシュなトマトが美味しい！！
定番マッシュルームサラダ
やっぱり、このディルの味が決めてなんですね！
幻のエビクリームコロッケ！
そして、スキヤキコロッケが食べられなくて悔しかったので、エビクリームコロッケを注文してしまいました！昔は準備が面倒なので、なかなかメニューに登場せず「幻の」という接頭辞がつくようになったのですが、今ならスキヤキコロッケの方こそ「幻の！」になってるような・・・ (^.^;)
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