料理 久々の Brasserie Tomo
アメリカから Brasserie Tomo 仲間が来日したので、一緒に行ってきました。結構久しぶりだったかも？ (^.^;) いつものデコレーションで、上はオマール海老のタルタル、下は根室のワカサギ。 左のレンゲの中身はホタルイカの桜ソース...
Kimi
料理 
料理 初・知喜多
「チキータ」 ("Chiquita") と読ませたいらしいですｗ 蒲田には「射虎留」（ちゃこーる）みたいな「暴走族系」（！？）ネーミングが多いのか？！ (^.^;) ちなみに「新・射虎留」前にあった看板には「しゃこーる」って書いてあったけど...
料理 射虎留復活！
と、その前に・・・ (^.^;) 今日の昼は珍しい「フレンチトースト専門店」に行って来ました。 フレンチトースト自体は甘いのですが、グラタンや生ハムなどと組み合わせると、「ちゃんと食事」というか、うまい具合にバランスとれてました。 ここは緑...
料理 CHEF-1 ひな祭りナイト
昨日はひょんなことから CHEF-1 というグルメイベント（？！）に行って来ました (^-^;) 実はよく知らずに行ったんだけど、かの「料理の鉄人」の演出家などが企画した、有名シェフを集めた集まりらしい。そのわりにはテレビ局とはタイアップし...
コンピューター 聖地潜入！
今日はヲタクの聖地、秋葉原に行って来ました (^.^;) いつも遊んでいる MMORPG の「大航海時代オンライン」の新作発表会にゲーム内のフレと一緒に参加してきました (^.^;) もう７年もやってるんですねー。うちが始めてからでも６年は...
料理 恒例（本番）初詣
昨日（というか、例によってすでに一昨日ｗ）は、「本番」の初詣に・・・うちの実家で何十年も前から行っている大雄山最乗寺に行って来ました。本来は松の内に行くところですが、あまりにも混雑して大変なので、少し時期をずらしてますｗｗ これは大雄山駅前...
仕事 10何年ぶり
昨日（もう一昨日）は、10何年ぶりに長野に（日帰り）出張でした。早朝 7:30 新宿発のあずさでゴー。このあずさは豊科まで直行してくれます。 前回来たのは 2001 年だから、ずいぶん開けたのかなと思ったら、全然変わってないですねぇ・・・ ...
料理 飲み過ぎた・・・ orz
昨日は今年初おくにで、ちょっと飲み過ぎたかも？ (^.^;) だって、ワインに合いそうな料理がいっぱいあったんだもの・・・ (^-^;) なんと言っても、一番上、ダックコンフィがある！！ とは言いつつ、最初はビールで、ビール似合いそうなハム...
料理 七草
タイトルオンリーだな・・・ｗ 今日は質素だ！ｗｗ しかし、仕込みで七草を切っていた時、本当に「草だぁっ！」って匂いがしてたｗｗ
料理 なんか違う・・・
昨日は母の病院に付き添うため、お昼で早退して広尾日赤へ・・・ 途中で昼飯を食おうと、恵比寿アトレに入ってみたら、どの店も外に並んでいる状態・・・（そりゃまぁ、昼飯時だったから当然か？） その中で、客が並んでない店があったので、無謀にも「小洒...