先日、「2月9日は『ふぐの日』」というわけで、どこかに案内が出ていたので、1円フグ刺しを食べに行ってきました・・・
とは言うものの、「1円フグ刺しを含んだコース料理」(さすがに2枚目以降は1000円くらいの定価)ということで、結局は高くつくことに・・・ orz
このひれ酒、これでもかっ!っていうくらいいっぱいヒレが入っていました。お酒だけの追加もできるので、2回もおかわりしてしまいました (^.^;)
皮の刺身、「フグ刺し盛り」の真ん中にもついてくるんだから、別に出さなくても・・・ (^.^;)
てっちり用の鍋は紙(結構丈夫)で、中に沈んでいるのは電磁調理用の鉄板。
煮こごりの中にもフグ皮、「小鉢」の方にもフグの身が入っていて、まさにフグづくし。
サラダにもフグが!w
ちなみに2人前の写真です。「てっさを満喫」という程には量はなかったけど、やはり美味しかった。
フグの唐揚げも結構美味しいんですよねー
もちろん2人前の分量です (^.^;)
鍋の〆は雑炊ですよねー!おねーさんが作ってくれました。
そして、デザートも・・・
デザートのアイスにかかっているのは、とらふぐ蒲焼用の秘伝のタレ!かと思いきや、普通に黒蜜の味がしました (^.^;)
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