母の入院以来、平日には顔を出せないので、週末の面会時間はほぼフルに病院に行ってます。なまじ病院が近すぎると、そういう点では不利かも？ (^.^;)
これでは週末も休んだ気がしない・・・というわけで、疲れを癒すには美味しい食べ物でしょー (^-^;)
お通し
先日のエビとアボカドのセルクルに似てるけど、こちらはマグロが入って、お通しになってました。
春野菜のバーニャカウダー
デコレーションも美しいけど、ソースが美味しいんだな・・・
竹の子とアサリのグラタン
豚肩ロース・マッシュルームソース
どれもこれもリーズナブルなお値段で量も多すぎず、少なすぎず、手頃です。
今日の黒板メニュー
そして、〆は「美女だけオムライス」や「シーフードピラフ」も美味しいし、新しい店になってからの定番のピザもいいのですが、ちょうど別のお客さんと話題になっていた「スパゲッティ・アッサミーナ」を久しぶりに食べてみました。
スパゲッティー・アッサミーナ
イタリア、アッサミーナ地方の名物で・・・っていうのは嘘で、常連の「アサミちゃん」が好きなレシピだから・・・ (^.^;)
千切りの大葉と梅肉がたっぷり入っていて、サッパリした味。まさに〆にはピッタリでしょう。
おまけ
これまた、お客さんと話題になっていたので、味を試してご覧とリンゴのバルサミコ酢かけを出してくれました (^.^)/
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