2009-08

昨夜はおくにで食べてきました。いつも、いろいろあるメニューからどれを選ぶか悩んでしまうのだけど、珍しいメニューがあったので即決！＞「生マッシュルームのフライ」。昔、Pasadena に住んでいたとき、Las Vegas に（車で）行く途中に...

オムレツにも大分自信がついてきたので、オムレツを切り開くオムライスにも挑戦！僕は上だけ担当　(^-^;)下回りはフレッシュトマトを使ってみたら、ケチャップとは一味違う美味しさに！今度はフレッシュではないにしても、トマト缶で実験かな？？

恒例「週間剛」ｗ今週は久しぶりにラープ・ムーを食べました。豚肉（「ムー」）のあら引きを米の粉と一緒に炒めて、ナンプラー、レモン汁で味付けした料理。やはりプロの味はおいしいなぁ！！あとは、やっぱりガイ・パッ・バイ・ガパオ（鶏肉とバジルの炒めの...