2015-09-13

料理

昨日の Brasserie Tomo

急に決めて行ったので、ケータイでの撮影 (^.^;) 北海道のミズダコとサンマのテリーヌ。 録音もケータイだったので、よく聞こえない (^.^;) カクテルグラスがズワイガニとウニの出汁ジュレ?、右がミズナス、ミニトマト、ホワイトアスパラガ...