2011-03-29

料理

春の天ぷら

先週末は、本当はマジックのショーがあるはずだったんだけど、震災のためキャンセルになってしまったので、お昼から天ぷらで一杯・・・ (^-^;)まずは生牡蠣を食べながら、この時期ならではのウドを・・・切ったウドが枕にしている先っちょの部分は後で...