創作和食 うえはら
address:品川区南大井6-13-8 
第三浜野ビル1F
tel:03-5471-5802
17:00?23:00
日・祝定休
今月のお勧め
(睦月某日)
お通し(コーン豆腐)
どこが旬じゃ?とのご意見はもっとも
ですが、おいしけりゃいいのよ(^.^;)
あん肝オムレツ
裏ごししたあん肝が入っているが、
思ったよりもさっぱり!!
鯖と豆腐の柔らかハンバーグ
オニオンソース
生のり三杯酢
はたはた酒干し焼き
海水と同じくらいの酒塩水に
半日以上漬けるそうだ
はたはたの油分がとてもさっぱりと
なって、美味しくいただける一品
しかも開いてあるのが珍しい
鶏の胸肉スパイシーグリル
オニオンソース
エイヒレ桑焼きポン酢風味
軟骨が全部食べられます(^.^)
つららシイタケ
牡蠣の柔らかリゾットチーズ焼き