12/30(月) 無事到着 最後の大ボケ

出発時と同じ、人の良さそうなリムジンの運転手さんが待っていてくれた。
それにしても、結構な年配の方なのだが、こんな遅くまで(しかも、アメリカで一番のホリデーシーズン!)仕事をしていて、若い(若くはないって? (^.^;)) 僕等が遊び帰りで、なんか申し訳ない気分になった (^.^;)
もしかして、AM World のオーナーさんで、ホリデーシーズンには運転手も出払っているから、オーナー自ら登場とかだったりして?? (^.^;)
帰りの運転も、非常に穏やかな運転なんだけど、なんとなく眠そう・・・
申し訳ない気持ちで、料金にはチップが含まれていたんだけど、$10 別に渡してしまった。でも、逆に失礼(あるいは、安すぎる?)だったかなぁ??

さて、家に到着したのは 1:30 頃だったのだけど、今回は妙に日本食に飢えていたので、それから雑煮を作って食べてしまった!! (^-^;) あとは、数の子の塩出しのために、数の子を水に浸して、今日は寝る。(というか、起きるのも「今日」なんだけどね・・・ (^.^;))

さて、「当日」、寝たのも遅かったのだが、リュウを引き取りに行くのに、ホリデーシーズンなので、猫ホテルが午前中しか空いていないため、早々に起き出して、リュウ君を引き取ってきた。
本当なら、ずっと留守番していた彼が寂しがらないように、しばらく一緒にいてあげたいところだが、今日の仕事はまだまだいっぱいある!! (^.^;)
なにしろ、Tomo さんの正月料理を取りに San Mateo まで行かなくちゃいけないし!!

というわけで「買出し」に出発!
行きがけに、通り道だから Nijiya に寄ったら、年末の売り出しで人気だったのか、またもや生(茹でていないという意味で、冷凍ではある)のタラバが売っていたので、それを買ったり、なんだかんだ買ったら、クーラーボックスが結構いっぱいに (^.^;)
これで、正月料理を入れるのは大丈夫だろうか?? (^.^;)

Tomo に行く前に、食事でもしておきたいが、せっかく San Mateo まで行くのだから、ラーメンのさんたをのぞいて見たが、予想通りとは言え、休み。
仕方がないので、さっさと料理を受け取ろうと、Tomo さんの店に行くと、厨房の奥で一生懸命仕事をしている様子の Tomo さんがキョトンとした顔で出てきた。正月料理の引き取りは31日なんだって!! (^.^;)
いや、今日は Tomo さんにお土産を私に来ただけなのだ!(ということにしておこう (^-^;))

Brasserie Tomo の付近にも良さげなレストランはあるのだが、ここで「ハズレ」を引いてしまったりしたら、ダメージが回復できそうにない・・・というわけで、戻りがてら Hunan Home's Restaurant で食事をすることにした。
通り道なので、再び Nijiya で買い足したり、Safeway で買い物をしたり、結局今日は「買出しの日」になったので、効率よく立ち回ったと言えなくもない :) それに、心配したクーラーボックスも、本当にいっぱいになってしまったが、正月料理がなかったから、なんとかなったしね・・・ (^-^;)
結構遅くなってしまい、一番かわいそうだったのはリュウ君か? (^.^;) ごめんね? Ryuくん!!

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翌日再び San Mateo に行き、今度こそお正月料理を取ってきました。(^.^;) おかげで美味しいお正月が迎えられました。

参考:二千三年ともオリジナルお正月料理
活ロブスタータルタルソース和え
キャビアとカリフラワークリームのコンソメ寄せ
自家製黒こしょうのチーズ
天然真鯛のエスカベッシュ
ハマグリのトリコロール
いかの地中海風マリネ
スナッパーと枝豆のアスピック固め
コールドビーフ(フィレ)
ダンジョネスクラブとほうれん草のフラン
アトランティックサーモンのパイ仕立て
鴨のコンフィ
オホーツク産ほたて貝柱の一口グラタン
マリネットポークリブグリエ
フレッシュフォアグラソテー大根
フランスパン