| address:140W. 25th Av., San Mateo | tel:（650）578-0880 |
| お正月料理 2004 完全予約制（12/31に受取り） 全15品のフレンチ懐石風 |
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| メニュー | 活ロブスタータルタルソース和え バゲット添え |
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| コールド系 | 自分で温めるもの系 |
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| カリフラワークリームと キャビアのコンソメゼリー寄せ |
サザエのトリコロール |
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| オーシャントラウトの燻製ミントクリーム | 黒胡椒のチーズ |
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| あんこうのエスカベシュ | タコと桃太郎トマトのマリネ バルサミコ風味 |
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| 鴨の燻製と大根のサラダ | フォアグラ大根 |
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| 蟹とほうれん草のキッシュ | ポークベビーバックリブグリエ |
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| 鴨のコンフィ | 地鶏のコッコーバン |
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| 海の幸のグラタン | Kimi におねだりして ルイ・ローデレールでキールロワイヤル 作ってもらいました(^.^;) （Tomoさんのところでは出ません） |
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