Kappa

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サンフランシスコ某所にある本格的な京料理の小料理屋さんですが、カウンターとテーブル合わせても10数名しか入れない小さなお店なので、アドレス等は伏せておきます。ジャパンセンターのすぐ近くですが、知らないと見つけられないと思います 和服の似合う女将さんとご主人の二人だけでやっているお店で、「お食事とお酒を楽しんでいただきたい店です」とおっしゃっていました 客層は接待の方がほとんどという雰囲気。個人で行くつもりなら、年に一度の自分へのご褒美のつもりで・・・(^.^;) お酒は、十四代、久保田万寿、八海山、亀の子などなど 写真は私たちが行った日（12/12）のおまかせメニューですが、日によって変わります（おまかせ以外に、一品もあります）
松前漬	アスパラと蒸し鶏のゴマ和え
↑右側の一品はスモークサーモンと 卵の黄身の柿仕立
伊勢海老のてんぷら、抹茶塩添え	千枚漬
鰯の明太焼き	生ダコ、マグロ、ミル貝、ヒラメ、ウニの お刺身盛り合わせ
丹波黒豆（ワインを使って炊いてある）	カニと茄子の餡かけ煮
お雑煮（関東風？）	手造りの和菓子